«Μπάζουν» από παντού οι έλεγχοι για το γάλα!

on .

GALA DOXEIO

• Δεν πρόλαβε να... στεγνώσει το μελάνι από την ανακοίνωση της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, η οποία ζήτησε από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης να υπάρξει ενιαίο και ολοκληρωμένο σύστημα ελέγχου για το γάλα, ο οποίος να γίνεται από έναν φορέα και ήρθαν οι εξελίξεις να επιβεβαιώσουν τις ενστάσεις και ανησυχίες της.

Συγκεκριμένα, χθες η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κατήγγειλε κρούσμα «νοθείας» με εμπλεκόμενη για ακόμη μία φορά γνωστή εταιρεία, τονίζοντας «πως ή δεν γίνονται έλεγχοι ή αυτοί που γίνονται είναι αμελητέοι». Σύμφωνα με την Ομοσπονδία, «η γνωστή εταιρεία φαίνεται πως εξακολουθεί να παραβιάζει τους κανόνες παραγωγής και διακίνησης της φέτας ΠΟΠ και παρασκευάζει τυρί τύπου ΦΕΤΑΣ από αγελαδινό γάλα». Οι κτηνοτρόφοι ξεκαθαρίζουν ότι η φέτα είναι μία και φτιάχνεται από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα. Δεν υπάρχει ούτε «τύπου φέτας», ούτε «στυλ φέτας», ούτε τίποτα άλλο παρεμφερές. Η φέτα ΠΟΠ είναι μία κι έχει συγκεκριμένους κανόνες παραγωγής και διακίνησης, οτιδήποτε άλλο δεν είναι φέτα και αποσκοπεί στην παραπλάνηση του καταναλωτή και στην αισχροκέρδεια, ενώ αποτελεί και αθέμιτο ανταγωνισμό. 

Γίνονται έλεγχοι;

«Αναρωτιόμαστε τι στο καλό γίνεται με τους ελέγχους του κράτους;», σημειώνουν οι κτηνοτρόφοι, υπενθυμίζοντας ότι «δεν πέρασε ούτε ένας χρόνος που η συγκεκριμένη εταιρεία πιάστηκε στο εξωτερικό για νοθεία με αγελαδινό γάλα και μάλιστα τότε το τυρί είχε το θράσος να το ονομάζει μόνο ΦΕΤΑ ΠΟΠ και τώρα την ξαναβρίσκουμε μπροστά μας να πρωταγωνιστεί σε ακόμη μια νοθεία». 

H Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας καταλήγει στην ανακοίνωσή της ρωτώντας: «Τελικά γίνονται έλεγχοι ή όχι;» και προσθέτει: «Είναι λυπηρό και εξοργιστικό κάποιοι να πλουτίζουν στην πλάτη των κτηνοτρόφων και άλλων τυροκόμων που επιλέγουν τον δρόμο της νομιμότητας. Είναι εξοργιστικό και απογοητευτικό να παραποιείται έτσι βάναυσα η ιστορία και ο πολιτισμός που φέρει μαζί του αυτό το τυρί που ονομάζεται ΦΕΤΑ ΠΟΠ κι έρχεται από τα βάθη της αρχαίας Ελλάδας».

Τι είπε η Διεπαγγελματική

Όσον αφορά στο τελευταίο αυτό ερώτημα περί του αν γίνονται έλεγχοι για νοθεία στο γάλα, την απάντηση έδωσε ήδη η Διεπαγγελματική Φέτας στην πρόσφατη ανακοίνωσή της. Όπως επισήμανε χαρακτηριστικά, παρατηρείται μία διαρκής ατιμωρησία που ενθαρρύνει τη συνέχιση της ανομίας, καθώς οι ποινές που επιβάλλονται σε παραβάτες μένουν δεκαετίες στα συρτάρια υπουργείων και σ’ αυτές προστίθενται πρόστιμα τα οποία δεν εισπράττονται ποτέ!