Οι Ηπειρωτικές ποικιλίες αμπέλου θέμα ημερίδας της ΖOINOS WINERY

• Ξεχωριστή θέση στην ελληνική οινοποιία κατέχουν τα περίφημα κρασιά Ζίτσας, με την «Zoinos winery» να πρωταγωνιστεί και μέσω του ερευνητικού της έργου που «τρέχει» και το οποίο στοχεύει στη διάσωση και ανάδειξη της μοναδικότητας του γηγενούς ποικιλιακού πλούτου αμπέλου της Περιφέρειας Ηπείρου, μέσω της ταυτοποίησης και αξιολόγησής του.

Πρόκειται για το ερευνητικό έργο με τίτλο «Φαινοτυπικός χαρακτηρισμός, μοριακή ταυτοποίηση και οινολογική αξιολόγηση γηγενών ποικιλιών αμπέλου Περιφέρειας Ηπείρου» και ακρωνύμιο «Πύρρου Άμπελος», που χρηματοδοτείται από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ήπειρος 2014-2020» και το οποίο θα παρουσιαστεί σε ενδιαφέρουσα εκδήλωση αύριο, Πέμπτη και ώρα 10.30 π.μ. στο οινοποιείο της «Zoinos winery» στη Ζίτσα.

Θα προηγηθεί - στις 9 π.μ. - επίσκεψη στην αμπελογραφική συλλογή γηγενών ποικιλιών αμπέλου Περιφέρειας Ηπείρου στο οινοποιείο.

Η ημερίδα θα ξεκινήσει με χαιρετισμό από τον Πρόεδρο της Zoinos Winery Ευάγγελο  Αργύρη και θα ακολουθήσουν τέσσερις συνεδρίες.