• Η Ήπειρος είναι η πρώτη περιφέρεια σε αριθμό πιστοποιήσεων ξενοδοχείων που έχουν υιοθετήσει επίσημα το Ελληνικό πρωινό της Ηπείρου!  Η διαπίστωση αυτή έγινε δια στόματος του μέλους του Δ.Σ. του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας κ. Πίττα και υπευθύνου του προγράμματος «Ελληνικό Πρωινό» κατά τη διάρκεια της 10ης Έκθεσης HO.RE.CA που πραγματοποιήθηκε από την Παρασκευή μέχρι και χθες στην Αθήνα.
Η αποδοχή της πρότασης για το Ελληνικό Πρωινό της Ηπείρου, «δικαιώνει» και τις προσπάθειες που έχει αναλάβει η Περιφέρεια και ιδίως ο Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Στράτος Ιωάννου, και οι οποίες συνεχίζονται ώστε να πιστοποιηθούν στο σύνολό τους οι ξενοδοχειακές μονάδες της Ηπείρου.
Στην Έκθεση η Περιφέρεια Ηπείρου, συμμετείχε στο κεντρικό περίπτερο του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου και παρουσίασε στους επισκέπτες προϊόντα της Ηπείρου, καθώς και παραδοσιακές Ηπειρώτικες συνταγές.
Την Περιφέρεια, σε πολιτικό επίπεδο εκπροσώπησε, ο Αντιπεριφερειάρχης κ. Στράτος Ιωάννου, ο οποίος σε δηλώσεις του μετά την ολοκλήρωση της έκθεσης, ανέφερε και τα εξής: «Η προώθηση του Ελληνικού πρωινού της Ηπείρου και γενικότερα της ηπειρώτικης γαστρονομικής παράδοσης αυξάνει την επιθυμία των τουριστών να επισκεφτούν την Ήπειρο. Επιπλέον, ενισχύει τους ξενοδόχους μέσω της ισχυροποίησης της ταυτότητας των προϊόντων που προσφέρουν, αλλά και την εμπειρία του επισκέπτη και μέσω αυτών αυξάνει τη ζήτηση των τοπικών μας προϊόντων, ενδυναμώνει την τοπική παραγωγή και ενισχύει το εισόδημα των παραγωγών».
Συνέχισε λέγοντας «θέλω να ευχαριστήσω τους Ηπειρώτες παραγωγούς, οι οποίοι, προσφέροντάς μας τα προϊόντα τους, συνετέλεσαν στο να έχει η συγκεκριμένη ενέργεια ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, τους Ηπειρώτες σεφ μας, τον κ. Αλεξάνδρου Παύλο, τον κ. Κωνσταντίνο Κυριάκη, τον κ. Αλέξη Θεοδωράκη,τον κ. Αλέξανδρο Ροπόκη, την κ. Μαρία Μερκούρη, την κ. Αλεξία Αγραφιώτου, που επιμελήθηκαν το Πρωινό της Ηπείρου και κατέπληξαν τους επισκέπτες με τα Ηπειρώτικα εδέσματα που ετοίμασαν, καθώς και το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας, για την άρτια συνεργασία που είχαμε στην υλοποίηση της συγκεκριμένης ενέργειας».