• Διαρκώς έδαφος κερδίζει η εκτροφή γαλοπούλας στη χώρα μας, λόγω της υψηλής καταναλωτικής ζήτησης των προϊόντων ινδορνιθοτροφίας. Στο εσωτερικό καταναλώνονται περίπου 20.000 τόνοι προϊόντων γαλοπούλας ετησίως, ενώ η ελληνική παραγωγή περιορίζεται στους 3.000 τόνους, παραμένοντας ισχυρά ελλειμματική, παρά την αύξηση κατά 1.000 τόνους την τελευταία τριετία.
Έτσι, όπως επισημαίνει σε σχετική εργασία του ο κτηνίατρος της «Νιτσιάκος ΑΒΕΕ» Νικόλαος Ζησίδης, οι προοπτικές περαιτέρω ανάπτυξης του κλάδου καταγράφονται τεράστιες, καθώς αφενός μεν η ελληνική κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί περαιτέρω, αφετέρου δε οι συνθήκες στη χώρα μας ευνοούν την εκτροφή του συγκεκριμένου είδους.