Τα απογευματινά snacks είναι ένας υπέροχος τρόπος για να ξεγελάσετε την πείνα των παιδιών σας πριν το βραδινό φαγητό και να εμπλουτίσετε την διατροφή τους. Ωστόσο συχνά δεν έχετε πολύ χρόνο να αφιερώσετε στην προετοιμασία τους και για αυτό κάνετε ανθυγιεινές επιλογές. Βρείτε παρακάτω τις πιο πρωτότυπες, υγιεινές και εύκολες προτάσεις για το απογευματινό snack των παιδιών σας και κάντε τα μικρά σας να ανυπομονούν να τις δοκιμάσουν.
Τσιπς Λαχανικών
Κάθε παιδί λατρεύει τα τσιπς, όμως είναι βέβαιο πως τα συσκευασμένα τσιπς του εμπορίου δεν αποτελούν μια θρεπτική λύση για να εντάξετε στην διατροφή των παιδιών σας. Δοκιμάστε να φτιάξετε μόνοι σας τσιπς λαχανικών και θα δείτε ότι τα μικρά σας θα τα λατρέψουν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε τα λαχανικά με το μαντολίνο σε πολύ λεπτές φέτες και να τοποθετήσετε κάθε φέτα ξεχωριστά πάνω σε ένα ταψί στο οποίο θα έχετε προηγουμένως απλώσει μια λαδόκολλα. Αφήστε τα λαχανικά να ψηθούν στους 150°C μέχρι να γίνουν τραγανά και τα τσιπς σας είναι έτοιμα! Πασπαλίστε με αλάτι και αν θέλετε σερβίρετε με ένα ντιπ από γιαούρτι και ελαιόλαδο.
Smoothies
Αν διαθέτετε ένα μπλέντερ για να πολτοποιείτε υλικά, τότε τα smoothies φρούτων είναι μια από τις καλύτερες λύσεις για απογευματινά snacks. Δροσιστικά και ελαφριά, τα smoothies ανήκουν στις αγαπημένες γεύσεις των παιδιών, ενώ απαιτούν ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Επιλέξτε τα αγαπημένα φρούτα των παιδιών σας και πολτοποιήστε τα στο μπλέντερ μαζί με ένα φλιτζάνι γάλα της αρεσκείας τους, π.χ. αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα. Ανακατέψτε το μείγμα σας με ½ κεσεδάκι γιαούρτι και βάλτε 1 – 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Τοποθετήστε τα smoothies σε παιχνιδιάρικα ποτήρια και εντυπωσιάστε τα παιδιά σας.
Σπιτικές μπάρες δημητριακών
Μια ακόμη ιδέα για θρεπτικά snack είναι οι σπιτικές μπάρες δημητριακών τις οποίες μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα και γρήγορα αναμειγνύοντας βρώμη ή διάφορα δημητριακά που σας έχουν απομείνει στο ντουλάπι της κουζίνας. Αναμείξτε τα δημητριακά με λιωμένο φυστικοβούτυρο και μέλι ώστε να ομογενοποιηθούν και απλώστε τα σε ένα ταψί. Αφήστε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να παγώσει και να σφίξει και στην συνέχει κόψτε με ένα μαχαίρι σε ορθογώνιες μπάρες. Μπορείτε να λιώσετε κουβερτούρα και να ρίξετε πάνω από τις μπάρες σας. Τοποθετήστε τις πάλι για λίγη ώρα στο ψυγείο ώστε να παγώσει η σοκολάτα και είστε έτοιμοι να τις προσφέρετε στα παιδιά σας!