ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Η «Δωδώνη» θέτει βάσεις για ένα βιώσιμο μέλλον!

11 Δεκ 2024 • 08:44
Η «Δωδώνη» θέτει βάσεις για ένα βιώσιμο μέλλον!

Πέρα από την εμπορική της δραστηριότητα, η γαλακτοβιομηχανία «Δωδώνη» έχει θέσει και άλλον ένα ιδιαίτερα φιλόδοξο στόχο, σχεδιάζοντας ένα αειφόρο μέλλον για την ίδια και τους ανθρώπους της και επιδιώκοντας μία βιώσιμη ανάπτυξη που θα είναι προς όφελος και της τοπικής κοινωνίας. 

Για να τον πετύχει, έχει καταστρώσει συγκεκριμένη στρατηγική και υλοποιεί σειρά δράσεων που αφορούν σε τομείς όπως το περιβάλλον, η εταιρική διακυβέρνηση και η κοινωνία. 

Τα δε αποτελέσματα είναι ήδη εντυπωσιακά και προοιωνίζουν μία ακόμα καλύτερη συνέχεια 

Μείωση αποτυπώματος

Στην πρώτη Έκθεση Βιωσιμότητας που δημοσίευσε, η εταιρεία επικεντρώνεται στη μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος επενδύοντας σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, με το 9,82% της συνολικής ενέργειας που καταναλώνει να προέρχεται από ΑΠΕ. 

Αξίζει μάλιστα να αναφερθεί ότι το εργοστάσιο της «Δωδώνη» στα Γιάννενα έχει εγκαταστήσει φωτοβολταϊκό σταθμό που καλύπτει το 30% της ηλεκτρικής ενέργειας της εγκατάστασης, συνεισφέροντας σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος. 

Κυκλική οικονομία 

Εξάλλου, ως ενεργό μέλος της «Συμμαχίας για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων» η γαλακτοβιομηχανία προωθεί την κυκλική οικονομία, εφαρμόζοντας προγράμματα για την ανακύκλωση τροφικών αποβλήτων, χρησιμοποιώντας τα ως ζωοτροφές. Ενδεικτικά, μόνο για το 2023, δόθηκαν ως ζωοτροφή σε συνεργαζόμενους χοιροτρόφους 45,2 τόνοι αποβλήτων. 

Παράλληλα, με περισσότερους από 2.500 συνεργάτες τοπικούς παραγωγούς γάλακτος, κυρίως από την Ήπειρο, η εταιρεία προωθεί σταθερά βιώσιμες πρακτικές γαλακτοπαραγωγής και μέσα από τη στενή συνεργασία της με τους προμηθευτές της διασφαλίζει τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και παραγωγής.

Βάρος δίνει και στο ανθρώπινο δυναμικό η «Δωδώνη». 

Στο πλαίσιο αυτό και με στόχο την αύξηση του ποσοστού γυναικών στο εργατικό δυναμικό της, διασφαλίζει ασφαλείς συνθήκες εργασίας και επενδύει στην εκπαίδευση του προσωπικού της, ενισχύοντας την κατάρτιση σε θέματα βιωσιμότητας.

 Προϊόντα ποιότητας

Κατά τα άλλα, η Ηπειρώτικη γαλακτοβιομηχανία καινοτομεί με προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας και αυθεντικής γεύσης, φέρνοντας τη «Γεύση του Καλού» σε κάθε γωνιά του κόσμου. 

Σήμερα τοποθετεί στα ράφια 100 προϊόντα, έχει παρουσία σε 51 χώρες και σε πέντε ηπείρους. 

Αναπτύσσει δε προϊόντα χωρίς λακτόζη, με λιγότερο αλάτι και χαμηλά λιπαρά και παράγει φυτικά (plant-based) προϊόντα, καλύπτοντας όλες τις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών.

Μάλιστα, όπως σημειώνει σε ανακοίνωσή της, την περασμένη χρονιά δεν καταγράφηκε καμία ανάκληση προϊόντος, επιβεβαιώνοντας την υψηλή ποιότητα και την ασφάλεια όλων των προϊόντων της εταιρείας. 

 

Την πρωτοπορία της «Δωδώνη» στον τομέα της βιωσιμότητας επιβεβαιώνει το Χρυσό Βραβείο EcoVadis που της απονεμήθηκε πέρυσι, με το οποίο βρέθηκε στην κορυφή του 1% των γαλακτοβιομηχανιών παγκοσμίως. 

Όσον αφορά στο μέλλον, η γαλακτοβιομηχανία δεσμεύεται για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και μελετά τη δέσμευσή της στην πρωτοβουλία Science Based Targets (SBTi), ενώ φιλοδοξεί να εξελίσσεται διαρκώς, θέτοντας πάντοτε στο επίκεντρο το περιβάλλον και τον άνθρωπο.

Το καθημερɩνό ενημερωτɩκό δελτίο της Ηπείρου
στο email σου.