Αρώματα, γεύσεις και τοπικά προϊόντα γέμισαν το Πάρκο «Λιθαρίτσια», με αφορμή την 5η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων από το Επιμελητήριο Ιωαννίνων που ολοκληρώνεται αύριο, Κυριακή και το «2ο Local Taste of Ioannina» του Δήμου που λήγει σήμερα.
Στόχος της φετινής διοργάνωσης, είναι να ενισχυθεί ακόμη περισσότερο η προβολή των τοπικών προϊόντων και η στήριξη των παραγωγών, δίνοντας ταυτόχρονα σε ντόπιους και επισκέπτες την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον πλούτο και την παράδοση του τόπου μας.
Υπεραξία της τοπικής οικονομίας
Στο περιθώριο των εγκαινίων της Έκθεσης, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ιωαννίνων Σπύρος Μπέκας τόνισε ότι το Επιμελητήριο το 2025 άλλαξε σελίδα, πρωταγωνιστεί και ανοίγει δρόμους, με όραμα και διάθεση συνεργασίας. «Η έκθεση αποτελεί κρίκο στην προβολή των τοπικών προϊόντων και της ταυτότητας της περιοχής. Δημιουργούμε υπεραξία για την τοπική οικονομία», σημείωσε ο κ. Μπέκας.
Στη συνεργασία με το Επιμελητήριο για να βγει αυτό το αποτέλεσμα στην Έκθεση και το 2ο Local Taste of Ioannina, στάθηκε ο Δήμαρχος Ιωαννίνων Θωμάς Μπέγκας.
Εγκαίνια με… Παπαρίζου
Γιορτινή ατμόσφαιρα επικράτησε το βράδυ της Πέμπτης στα Λιθαρίτσια, στην έναρξη της 5ης Έκθεσης. Μετά την τελετή των εγκαινίων, πραγματοποιήθηκε η συναυλία της δημοφιλούς τραγουδίστριας Έλενας Παπαρίζου που κέρδισε την πρωτιά στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό τραγουδιού (Eurovision) το 2005.
Χιλιάδες θεατές όλων των ηλικιών, οικογένειες, παιδιά και νέοι, γέμισαν τον χώρο και διασκέδασαν με την γνωστή ερμηνεύτρια, με την ίδια να εκφράζει τη χαρά της που βρέθηκε στα Γιάννενα.
Και… ποντιακή κουζίνα
Σήμερα, Σάββατο, από τις 6 μ.μ. έως τις 10 μ.μ. το πρόγραμμα του «Local Taste» περιλαμβάνει θεματικό μαγειρικό αφιέρωμα, που θα προέρχεται από μια σημαντική ιστορική κουζίνα, την Ποντιακή κουζίνα, καθώς και διαγωνιστική διαδικασία του κοινού με δικά του παρασκευάσματα και συνταγές («φτιάξε την πίτα σου και πάρε μέρος στον διαγωνισμό»). Θα λάβουν έπαινο όλοι οι συμμετέχοντες και θα βραβευτούν από κριτική επιτροπή, οι τρεις καλύτερες πίτες.
* * *
Ώρες λειτουργίας Έκθεσης:
- Σάββατο, 30 Αυγούστου: 10:00-14:00 & 18:00-22:00
- Κυριακή, 31 Αυγούστου: 10:00-14:00 & 18:00-22:00
ΝΙΚΟΣ ΓΙΩΤΙΤΣΑΣ