Την διοργάνωση έχει αναλάβει το Επιμελητήριο Ιωαννίνων σε συνεργασία με τον Δήμο Ιωαννιτών, με στόχο την προβολή των τοπικών προϊόντων.

Εξάλλου, περισσότεροι από 35 εκθέτες από τον Νομό Ιωαννίνων θα δώσουν το «παρών», παρουσιάζοντας στο κοινό προϊόντα της περιοχής μας. 

Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν και να γνωρίσουν από κοντά τις τοπικές γεύσεις, αλλά και να συνομιλήσουν με τους ίδιους τους ανθρώπους της παραγωγής.

Η φετινή έκθεση, ωστόσο, κάνει ένα σημαντικό βήμα εξωστρέφειας. Για πρώτη φορά ανοίγει οργανωμένα τις πύλες της σε μια ακόμη περιοχή της Ελλάδας και υποδέχεται το Λασίθι. Η συμμετοχή προκύπτει μέσα από τη συνεργασία του Επιμελητηρίου Ιωαννίνων με το Επιμελητήριο Λασιθίου και φέρνει στην ηπειρωτική πρωτεύουσα προϊόντα και γεύσεις που αποτυπώνουν την ξεχωριστή παραγωγική ταυτότητα της Κρήτης.

Η συνύπαρξη των προϊόντων της Ηπείρου με εκείνα του Κρήτης επιχειρεί να ενώσει διαφορετικές περιοχές, με κοινό σημείο αναφοράς την παράδοση, τη γεύση και τη σύνδεση των προϊόντων με τον τόπο προέλευσής τους.

Η έκθεση θα διαρκέσει έως τη Δευτέρα 31 Αυγούστου και η είσοδος για το κοινό θα είναι δωρεάν.