Η διοργάνωση, με θέμα «Γεύσεις και Σινεμά: Οι Ευρωπαϊκές Αξίες στη Γαστρονομία», θα φιλοξενηθεί στον Πολιτιστικό Πολυχώρο «Δημήτρης Χατζής» (παλιά σφαγεία), με ώρα έναρξης καθημερινά στις 8 μ.μ. και ελεύθερη είσοδο.

- Την Παρασκευή, 4 Σεπτεμβρίου θα προβληθεί το «Soul Kitchen» του Fatih Akin. Το μενού της βραδιάς περιλαμβάνει γκασπάτσο, λευκή μους με σκόνη κακάο και τσίλι με κόκκινα φρούτα, μελιτζάνες με κρεμμύδι και σκόρδο και γκράπα.

- Το Σάββατο, 5 Σεπτεμβρίου θα ακολουθήσει το «Babette’s Feast» («Το δείπνο της Μπαμπέτ») του Gabriel Axel, με μενού που περιλαμβάνει σούπα με ψωμί και μπύρα, Blinis Demidoff, Savarin au Rhum και αμοντιλάδο.

- Το Φεστιβάλ ολοκληρώνεται την Κυριακή, 6 Σεπτεμβρίου με το «The Taste of Things» («Το άρωμα του έρωτα») του Trần Anh Hùng. Το μενού περιλαμβάνει γαλοπούλα στιφάδο, μοσχάρι με μπέικον, κόκκινες πιπεριές και Sauce Bourguignonne, καθώς και τραγανά αμυγδαλωτά.

Παράλληλα θα λειτουργεί η έκθεση «Τέχνες, Γαστρονομία και Μυστήριο», σε επιμέλεια της ομότιμης Εφόρου Αρχαιολογίας Βαρβάρας Παπαδοπούλου, ενώ την Κυριακή θα πραγματοποιηθεί και συναυλία με θέμα «Τα φαγητά στο λαϊκό τραγούδι».

Το Φεστιβάλ συνδιοργανώνεται από τη Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου «Αλέξανδρος Γιώτης» και την πρωτοβουλία γαστρονομικού τουρισμού Food & Paths, υπό την αιγίδα του Δήμου Ιωαννιτών.